Blog Post

Europese referentie-innames voor supplementen | Vitaminen & Mineralen

Referentie-innames voor vitamines en mineralen zijn essentiële richtlijnen die individuen helpen een optimale gezondheid en welzijn te behouden. Deze referentiewaarden bieden een raamwerk voor het begrijpen van de hoeveelheid specifieke vitamines en mineralen die de gemiddelde persoon nodig heeft om lichaamsfuncties, groei en algehele vitaliteit te ondersteunen.
February 16, 2024In Sports Nutrition, Lifestyle

Verordening 1196/2011

Verordening (EU) 1169/2011 & Europese Autoriteit voor voedselveiligheid

Referentie-innames, zoals uiteengezet in Verordening (EU) 1169/2011, zijn een fundamenteel aspect van de Europese voedselwetgeving, ontworpen om de transparantie en nauwkeurigheid van voedingsinformatie die aan consumenten wordt verstrekt te garanderen. Deze verordening, vaak de Voedselinformatieverordening genoemd, stelt duidelijke regels vast voor de etikettering en presentatie van voedingsproducten, inclusief specifieke vereisten voor informatie over de voedingswaarde.
Samen met dit raamwerk speelt de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) een cruciale rol bij het vaststellen van voedingsreferentiewaarden, die wetenschappelijke richtlijnen bieden over de inname van essentiële voedingsstoffen voor verschillende bevolkingsgroepen.
Samen zijn Verordening (EU) nr. 1169/2011 en de beoordelingen van de voedingsreferentiewaarden van de EFSA van cruciaal belang bij het vormgeven van de volksgezondheid en de keuzes van consumenten door ervoor te zorgen dat individuen toegang hebben tot nauwkeurige en uitgebreide informatie over de voedingswaarde van het voedsel dat zij consumeren.
Als fabrikant moeten wij aan deze referentie-innames voldoen. De Population Reference Intake (RI) vormt een maatstaf die naar verwachting de behoeften van bijna alle gezonde individuen in een bepaalde populatie zal dekken.
Referentie-inname

Referentie-innames voor vitaminen en mineralen

Referenties
European Food Safety Authority [EFSA]. (2023). Dietary reference values. European Food Safety Authority. https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/dietary-reference-values OJ L 304, 22.11.2011, p. 18–63 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)Special edition in Croatian: Chapter 15 Volume 020 P. 168 - 213